Manner Cookies

Zutaten:

100g Butter

200g Zucker

1 Ei

2 EL Naturjoghurt

260g Mehl

4 EL gemahlene Mandeln

2 Äpfel, gewürfelt

1 Packung Manner Vollkorn Schnitten

Zimt, Backpulver

            Zubereitung:

• Ofen auf 160°C Umluft vorheizen
• Butter, Zucker, und Ei schaumig schlagen, dann das Joghurt unterrühren
• Die trockenen Zutaten hinzugeben. 
• Die Äpfel schälen, entkernen und klein würfelig schneiden. 
• Die Vollkorn Schnitten klein hacken. 
• Äpfel und Schnitten unter den Teig heben und kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 
• Ca. 11-13 Minuten backen. 

Zutaten:

1 EL Butter

150g Kokosraspeln

2 Eier

130g Zucker

1 Packung Manner Cocos Schnitten

            Zubereitung:

• Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. 
• Butter, Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Kokosraspeln dazugeben. 
• Cocos Schnitten hacken und unter die Masse mischen. 
• Den Teig esslöffelweise auf ein Backblech geben und ca 10-12 Minuten backen. 

Zutaten: 

130g Mehl

30g Backkakao

1TL Backpulver

70g Butter

130g Zucker

1 Ei

80g Manner Kuvertüre Zartbitter

50g Manner Kuvertüre aus Milchschokolade

50g Manner Kuvertüre aus weißer Schokolade

            Zubereitung:

• Rohr auf 160°C Umluft vorheizen. 
• Butter, Ei und Zucker schaumig schlagen. 
• Die trockenen Zutaten hinzufügen. 
• Die Schokolade in feine Stücke hacken und unter die Masse mischen.
• Mit einem Löffel den Teig in kleine Portionen auf ein Backblech setzen. 
• Cookies ca. 10-12 Minuten backen

Zutaten:

100g Mehl

1TL Backpulver

75g Zucker

75g Butter

1 Ei

100g Manner Knusper Müsli

            Zubereitung: 

• Rohr auf 180°C Umluft vorheizen
• Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. 
• Mehl und Backpulver untermengen. 
• Anschließend das Manner Knusper Müsli einrühren. 
• Kleine Häufchen der Masse auf ein Backblech setzen und 10-12 Minuten backen.