Gerade in der Maronizeit darf ein herrliches Maronimousse nicht fehlen. Wenn es dazu noch mit Manner Nusswürfel verfeinert ist, ist es unwiderstehlich!
Viel Spaß beim Nachmachen!
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Fotos: Marco Christian Krenn
Zutaten
Zubereitung
Maroni gemeinsam mit der Milch ca 10 Minuten leicht köcheln. Zum Schluss die Nusswürfel zugeben und schmelzen lassen.
Die Masse pürieren und mit Honig und Zimt abschmecken und Masse abkühlen lassen.
Anschließend Obers schlagen und unter die Maronimasse unterheben und auf Gläser aufteilen.
Mit zerhackten Nusswürfel und etwas Obers verzieren.
Gutes Gelingen!
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